料理 【Arlink】2017年 全新上市 蒸的健康折疊料理機(美食鳳味強力推薦商品ＡWＶ-7700)

【Arlink】2017年 全新上市 蒸的健康折疊料理機(美食鳳味強力推薦商品ＡWＶ-7700)

【Arlink】2017年 全新上市 蒸的健康折疊料理機(美食鳳味強力推薦商品ＡWＶ-7700) 評價

網友滿意度：



前陣子好姊妹一筒生日

她超級愛吃甜點 所以我就想要親手做一個給她

身為料理白癡的我 馬上去請教我的甜點大神朋友

她告訴我檸檬塔是新手入門很好的一個選擇

所以 就決定是檸檬塔了!

先來跟大家分享我前陣子做檸檬塔的方法好了



首先需要準備的食材有~~~~~



?甜塔皮

無鹽奶油――70g

糖粉――45g

蛋黃――1顆

牛奶――10ml

低筋麵粉――120g

杏仁粉――15g

檸檬皮屑――1顆

鹽――1/4小匙



?檸檬凝乳

糖――55g

檸檬皮屑――1顆

檸檬汁――60ml(約兩顆)

蛋――1顆

無鹽奶油――40g





要開始摟



STEP1

?甜塔皮 將無鹽奶油放室溫軟化，低筋麵粉過篩。



STEP2

無鹽奶油和糖粉、鹽攪拌均勻。



STEP3

加入蛋黃拌勻後，加入牛奶拌勻。



STEP4

加入檸檬皮屑，再分兩次將過篩麵粉與杏仁粉加入，以刮刀按壓成團。(勿過度攪拌，以免出筋)



STEP5

完成的塔皮以烘焙紙或保鮮膜包起來，放入冰箱冷藏約1小時。



STEP6

取出鬆弛過的塔皮，在桌上撒上手粉防沾，以擀麵棍桿成約4mm的厚度。



STEP7

將塔皮捲起放在塔模上，仔細的把塔皮緊貼塔模，再利用擀麵棍來回滾動去除多餘塔皮。用叉子在塔皮上戳一些洞。



STEP8

塔皮上鋪一張烘焙紙，再放上一些烘焙石或黃豆。 放入以上下火180度C預熱的烤箱，烤20分鐘後取出塔皮。 移開烘焙紙與烘焙石，再烤10分鐘至塔皮呈現金黃色即可取出放涼。



STEP9

?檸檬凝乳 檸檬皮屑加入糖中，以手指搓揉，使糖充滿檸檬香氣。



STEP10

將蛋、糖、檸檬汁、奶油放入盆中混合，並隔水加熱。



STEP11

加熱過程中需不停地攪拌，直到變成濃稠狀就可取下盆子。 將檸檬凝乳過篩，使質地變得更細緻。



STEP12

將檸檬凝乳填入塔模，放冰箱冷藏即完成。



(以上食譜參考自iCook愛料理)





我這種手殘人士也可以做好檸檬塔啊 感動

雖然我做出來有點不是很精緻喇 但一筒說還蠻好吃的

但這樣就夠了啊 心意最重要484





再來還想跟大家分享的是我最近買的 【Arlink】2017年 全新上市 蒸的健康折疊料理機(美食鳳味強力推薦商品ＡWＶ-7700)

好喇其實我是幫家裡媽媽訂的

畢竟我式料理白癡 廚房的東西說真的我不太會用哈哈哈

最近媽媽一直碎念想要換一台新的

孝順的我就幫她在Momo購物網買了一個



用了幾天之後媽媽超級滿意的

開始到處跟左鄰右舍的婆婆媽媽推薦

要她們也趕快買來用 超像推銷員的哈哈

所以我也在媽媽的壓力下 在這邊分享給你們大家摟

附上連結給你們

【Arlink】2017年 全新上市 蒸的健康折疊料理機(美食鳳味強力推薦商品ＡWＶ-7700)





大家一起成為甜點大神吧!!!!!





momo購物折價券傳送門

【Arlink】2017年 全新上市 蒸的健康折疊料理機(美食鳳味強力推薦商品ＡWＶ-7700)

本週熱銷商品:

【日立】日本原裝。變頻401L五門電冰箱／白色RS42GJ(原廠好禮送另加碼再送飛利浦檯燈)

【日立】日本原裝。變頻401L五門電冰箱／香檳不銹鋼RS42GJ(原廠好禮送另加碼再送飛利浦檯燈)

商品訊息功能:

• 品號：4646490





• 30秒快速產生蒸氣，瞬間加熱
• 安全易操作，具自動斷電裝置
• 健康蒸氣料裡保留食材原汁原味

商品訊息描述:

1.蒸氣技術，30秒快速產生蒸氣瞬間加熱，使食物快速均勻受熱，輕鬆製作全蒸氣料理。

2.快速蒸煮，比傳統蒸煮方法快50%，有效減少營養流失同時保持食物原汁原味。

3.蒸煮空間靈活調節10.8升 超大容量兩層配合層架同時蒸煮，一次過烹調多款美食。

移除上層層格，即可擴充至10.8公升超大容量，蒸煮全雞或大體積食材毫無難度。

一層小容量蒸煮，也可提高蒸氣熱效率。

4.摺疊式 設計 時尚簡約輕巧美觀 摺疊方便收納

5.1.68升 外置水箱,長達1小時無需加水便可連續蒸煮，更可於烹調過程中隨時添水，

延長蒸煮時間達至2小時。易拆設計，方便倒出冷凝水，保持清潔衛生。

6.蒸氣消毒　更天然更放心,可供嬰兒用品、水杯、毛巾等物品進行消毒，純蒸氣高溫消毒，

有效殺滅細菌、病毒，清潔無殘留，家居用品更放心























商品訊息簡述:

2.產品型號：ＡWＶ-7700
3.額定電壓：110v
4.額定頻率：60Hz
5.功率：1500W
6.容量：10.8L
7.重量：5.4kg
8.尺寸: 430X310X97mm
9.產地：中國
10.材質：食品級304不鏽鋼 食品級PC

商品配件
1.蒸蓋X1
2.增高架X1
3.蒸盤X1
4.不鏽鋼蒸架X1
5.接水盤X1
6.說明書X1
7.保證卡X1

【Arlink】2017年 全新上市 蒸的健康折疊料理機(美食鳳味強力推薦商品ＡWＶ-7700)